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高碳、高脂饮食会让大脑产生变化,增加肥胖机率发表时间:2020-12-31 17:01 发布时间: 2020-12-31 17:01:00 耶鲁大学2019年发表的一项研究指,吃用高脂和高碳水化合物的饮食,或会引发与肥胖有关的大脑变化。这种类型的饮食会导致下丘脑区域不规则状态,出现炎症,进食高脂饮食三天后就会出现这种情况,而这些变化更会在肥胖前出现。 研究人员研究脂肪和碳水化合物含量高的饮食,包括面包、糖果、乳制品和高脂肉类等食物,给动物喂食高脂食物再收集数据。他们指,摄取高脂食物的动物比摄入健康食物的动物,拥有更细小的线粒体。线粒体的大小由解偶联蛋白2的蛋白质引发的,终影响下丘脑能量控制和葡萄糖体内平衡的能力。 这些动物的微神经胶质细胞经历物理结构变化。微神经胶质细胞及由高脂饮食引发的炎症信号,导致动物吃更多及肥胖。研究人员发现,从高脂肪饮食的动物中去除UCP2蛋白后,它们吃的更少,对肥胖的抵抗力更强。因此,研究认为,高脂和高碳水化合物的餐单或引发大脑变化、导致暴饮暴食,从而导致肥胖,面临不少疾病的风险。 发布时间:2020-05-03 09:03多囊性卵巢症候群比我们认为的还普遍许多,据统计,大约有5~20%不等的女性,有多囊性卵巢症候群的问题。这不仅造成外观不佳,更有可能导致不孕。即使妳不在意外表或生产,长久下去,甚至会造成糖尿病。以下症... 食物过敏是指饮食内容造成身体免疫系统的异常反应,常见症状包括皮肤搔痒、出疹、局部肿胀、恶心、反胃、呕吐、腹泻等状况,症状严重时甚至可能导致休克或死亡!目前医学仍无法根治食物过敏问题,仅能尽量找到个人的过敏原并加以避免。 有一些营养素在孩童成长期间,对于大脑或神经发育特别重要,因此适度的在孩子的日常饮食中替换,对孩子的发育一定有好处! 尿酸过高的人时时都在担心,不晓得痛风什么时候会发作!除了大量摄取高普林食材容易痛风外,饮酒、过度减肥、手术,甚至接受放射线治疗都可能诱发急性痛风问题喔! 蓝光是可见光中能量较强、且波长短,若让双眼长时间暴露在强烈蓝光中,容易造成眼睛疲劳,严重时甚至会对黄斑部造成永久性的伤害。孩童的水晶体非常透明,蓝光对于孩童眼睛的伤害更胜于成人,因此建议最好少让孩子使用3C产品,以维护视力的健康。 还没踏入「老年阶段」就罹患高血压,除了家族病史之外,主要还是与不健康的生活习惯有关。对此,邱诗涵营养师观察,年轻人罹患高血压,通常与以下4个坏习惯脱不了干系。 五十肩其实正确名称为「沾黏性肩关节炎」,好发族群包括长期操劳的家庭主妇和停经妇女,以及患有高血压、冠心病、糖尿病、心血管硬化、颈椎病等病患。 脑膜炎原则上就是病菌入侵到脑部,因为脑膜中的脑脊髓液容易让病菌生长,如果发炎就会就会演变成脑膜炎。脑膜炎常见的症状就是会发烧不退,有明显的头痛,甚至可能神智不清。 常见肺炎症状包括发烧、咳嗽、喉咙有痰、胸痛、呼吸困难或变喘等状况。预防肺炎,首要就是要减少微生物进入呼吸道、并提升个人抵抗力。 由于胃癌早期症状并不明显,很容易被忽略,因此建议民众最好定期健检,尤其是胃癌高危险群更应提高警觉,若有不适症状应立即就诊,以免延误病情。 |