|
摄取淀粉就会发胖?可以选择不吃吗?发表时间:2022-05-08 17:20 发布时间: 2022-05-08 17:20:00 淀粉吃下肚后身体会分泌胰岛素,协助将这些淀粉变成肝醣储存起来,随时可以提供给全身细胞当作能量使用,但是肝醣储存量有一定的程度,一旦超出负荷量,当摄取过多的淀粉,会转成脂肪的形式储存,导致肥胖、代谢症候群、糖尿病等疾病的发生,因此别再污名化淀粉啦!吃「过量」才是发胖的主因。 可以少吃不能不吃 降低淀粉的摄取确实可以达到减脂目的,但并不代表完全不吃淀粉就一定会变瘦,即使是减肥也可以吃淀粉。淀粉是身体主要的能量来源,如果在三餐中完全避开,有可能会造成热量摄取不足,的确很有可能会让体重减轻,但同时你的肌肉量、基础代谢率都跟着掉下来,不久后体重便会停滞不前或是回弹更多。 淀粉新观念 慎选淀粉的种类 鼓励以糙米饭、紫米、五谷米、地瓜、玉米、马铃薯、南瓜、莲藕、山药等,取代精致淀粉,不仅口感丰富,其中的膳食纤维不仅可以延缓血糖上升速度,也可以提供饱足感,对减重非常有帮助。白米、白面条、都是属于精致淀粉,吃下肚后很容易就会觉得又饿了,另外为了提升适口性,会透过加工方式去除麸皮等营养素含量丰富的成分,导致营养素流失,真的非常可惜。 控制淀粉摄取量 有一个最简单的方式不用特别去计算,只要知道比例的概念即可,装进我们餐盘中的食物主要由淀粉(饭)、蛋白质食物(肉)、青菜(菜)所组成,将比例控制在「饭:肉:菜 = 1:1:1」就可以达到减醣的目的,若想减重可以再把青菜的比例往上提高至「饭:肉:菜 = 1:1:2」。 减「糖」比减「醣」更重要 精致糖类摄取过多容易肥胖,已有许多研究证实精致糖摄取过多与肥胖、代谢症候群、蛀牙有关,甜食吃太多不仅不会觉得饱,更容易吃下过量的食物。 发布时间:2020-05-03 09:03多囊性卵巢症候群比我们认为的还普遍许多,据统计,大约有5~20%不等的女性,有多囊性卵巢症候群的问题。这不仅造成外观不佳,更有可能导致不孕。即使妳不在意外表或生产,长久下去,甚至会造成糖尿病。以下症... 羊水可以保护胎儿,免于受到来自外界的震荡所影响,让胎儿安稳长大!不过,当羊水的吸收与生成造成失衡时,无论过多或过少,都与胎儿健康有密不可分的关系,因此,羊水量的多寡可做为胎儿健康评估指标! 根据《每日邮报》报导,一项研究以年龄介于40-70岁的9985名女性及9372名男性为受试者,观察腰围与骨折之间的关系,追踪为期6年的,在研究的期间内,总共计有800名受试者发生了骨折的情况。经过研究人员分析后的结果发现,女人的腰围每增加5公分,下肢骨折的风险就会增加7%,而任何地方骨折的风险则是增加3%。 发布时间: 2022-05-26 17:01:00息肉是指在大肠黏膜因为细胞增生,产生突起的组织,大家往往被告知自己身上有息肉时都会很紧张,但是其实大部分息肉都是良性,也并非所有息肉都是要切除,到底哪些该切除?我们可以先从息肉种类来做判断。依照息肉病理的变化,最主要可简单分为三种。增生型息肉:良性不用切除发炎型息肉:良性不用切除腺瘤型息肉:有癌变机会,不管大小,一定需要切除许多原因会加速息肉... 紧绷的头皮就像是在告诉你,这阵子积累了许多压力,需要好好地放松。而放松紧绷的头皮最快速的方法,就是可以透过轻柔的手法按摩头皮,刺激头皮的血液循环,释放出紧张的情绪。按摩头皮的 4 个方法,每天洗发时以轻柔手法按摩,并搭配保湿干痒头皮的冬季疗愈发品,慢慢释放积累的压力,让你每晚都能带着轻盈舒爽的心情入睡。 最新刊登于《新英格兰医学期刊》研究显示,儿童时期就有血脂异常的孩子,长大成人之后罹患心血管机率比一般人还要高。所以,千万别再说小时候胖不是胖。儿童时期胖,不仅会影响身高,更会增加心血管疾病风险。 如何维持头皮的健康?正确的清洁及养护动作很重要!避开错误的清洁动作、慎选适合的头皮养护产品、适时的使用护发品等步骤,都是养出健康年轻头皮,塑造完美秀发的关键。 由于肝癌初期几乎没有症状,当出身体出现明显变化:像是疲倦、食欲不振、体重减轻、腹部肿胀、黄疸等症状时,往往已是晚期肝癌,治疗策略必须多管齐下,临床医师会依据患者肿瘤大小、位置、数量、有无转移制定个人化治疗策略。 肩颈肌肉僵硬疲劳,连带容易发生肩颈痛的毛病。肩膀本就是支撑着头部以及双臂的部位,单手的重量约是体重的6%,以50公斤的人来说,一手就占了3公斤重,再加上头部的5公斤,肩颈肌肉可说是有着11公斤的负担,当然特别容易疲劳。 猴痘是一种人畜共通的传染病,先前主要在中非与西非出现,尤其在热带雨林一带居多,由于最早是发现猴子染病故有此称;不过,也有医学专家怀疑,猴子只是猴痘的「假性宿主」,其实病原体主要是经由大鼠传播出去。 |